Dinkel-Knäckebrot

200g Dinkelvollmehl-Knäckebrot 3,20 € (16,00€/kg)

mindestens haltbar bis: 4Monate

Vollkornbrot :

ohne Milchprodukte, ohne Weizen, vegan,

ohne Roggen, ohne Backhefe, histaminarm

4,7 BE/100g

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkel-Backferment ohne Honig (Dinkelvollkornmehl, Wasser),

Rapsöl, Meersalz

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie: 1784 kJ (427kcal)

Fett:15,6g, davon gesättigte Fettsäuren:1,3 g

Kohlenhydrate: 57 g, davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 10,7 g,

Ballaststoffe: 9,2 g,

Salz: 1,3 g